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Foto: Divulgação
A cesta básica aumentou 15,53% de janeiro a junho segundo o DIEESE. No Estado do Rio, foi cotada a R$ 733 Reais e 14 centavos, um aumento de 1,33% em relação a maio e de 18,39% em doze meses.
O leite registrou maior alta de preço em junho: 11,09%. Em doze meses o produto, cujo litro está mais caro que a gasolina, aumentou até 48,89%. Manteiga, pão francês, farinha de trigo, feijão carioquinha e café em pó também subiram.
O trabalhador comprometeu em junho 69,31% do salário para comprar a cesta básica. O DIEESE estima que o salário mínimo necessário para uma família com quatro pessoas deveria equivaler a R$ 6 .527,67, mais de cinco vezes o mínimo de R$ 1.212 Reais.
O preço do litro do leite, mais caro que o da gasolina, é justificado pelo período de entressafra. O impacto da estiagem nas pastagens reduziram a oferta do leite que, somada aos altos custos de produção, com alimentação do gado e medicamentos, resultaram em elevação do preço do produto no campo.
Do lado da demanda, tem havido disputa entre as indústrias de laticínios na compra da matéria-prima para a produção dos derivados lácteos. Todos esses fatores ocasionaram a alta dos preços médios do leite UHT e da manteiga. Vale destacar o impacto da desvalorização do real frente ao dólar no preço da manteiga, uma vez que parte do que é consumido no Brasil, é importada.
